6 thói quen ăn uống đơn giản mà không phải ai cũng biết của phụ nữ Pháp

Phụ nữ Pháp luôn là hình mẫu về vẻ đẹp tự nhiên, phong cách thanh lịch và vóc dáng thon gọn. Điều khiến nhiều người ngạc nhiên là họ không cần ăn kiêng khắc nghiệt, không đổ mồ hôi trong phòng gym hàng giờ, cũng chẳng cắt bỏ hoàn toàn tinh bột hay chất béo khỏi chế độ ăn. Bí quyết của họ nằm ở những thói quen ăn uống rất đơn giản, nhưng hiệu quả dài lâu. Và thú vị là, không phải ai cũng biết hoặc duy trì được những thói quen này.

Nếu bạn đang tìm cách ăn uống lành mạnh, giữ vóc dáng cân đối mà vẫn tận hưởng niềm vui ẩm thực, hãy cùng Ecocare khám phá ngay 6 thói quen ăn uống đơn giản nhưng đầy tinh tế của phụ nữ Pháp dưới đây.

1. Ăn chậm, nhai kỹ và thật sự tận hưởng món ăn 6 thói quen ăn uống

Người Pháp không ăn để “no”, mà ăn để tận hưởng. Mỗi bữa ăn là một trải nghiệm – từ mùi vị, kết cấu, đến cảm giác no dần trong bụng.

Vì sao thói quen này quan trọng?

• Ăn chậm giúp cơ thể kịp thời nhận tín hiệu no, từ đó ngăn ăn quá mức.
• Nhai kỹ hỗ trợ hệ tiêu hóa, giảm cảm giác đầy bụng hoặc khó tiêu.
• Giúp bạn cảm nhận rõ hơn vị ngon, giảm sự thèm ăn vô thức.

Gợi ý áp dụng:

• Đặt muỗng đũa xuống sau mỗi lần ăn, không vừa ăn vừa làm việc khác.
• Cố gắng kéo dài bữa ăn ít nhất 20 phút.
• Tập trung vào hương vị món ăn thay vì chỉ “nạp năng lượng”.

2. Ưu tiên thực phẩm tươi, ít chế biến

Thay vì ăn đồ chiên rán, thức ăn đóng hộp hay fast food, phụ nữ Pháp chuộng thực phẩm tươi và ít qua chế biến. Từ chợ nông sản, họ lựa rau củ, trái cây theo mùa, cá tươi, thịt sạch để tự tay chế biến tại nhà.

Lợi ích của việc ăn thực phẩm tươi:

• Giàu vitamin, khoáng chất, chất chống oxy hóa giúp làn da đẹp, cơ thể khỏe.
• Ít chất bảo quản, đường và muối công nghiệp – những thủ phạm gây tăng cân, lão hóa.
• Giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính như tim mạch, tiểu đường, béo phì.

Gợi ý áp dụng: 6 thói quen ăn uống

• Ưu tiên rau củ quả theo mùa.
• Chọn các món nướng, hấp, luộc thay vì chiên rán.
• Hạn chế đồ hộp, thức ăn chế biến sẵn trong khẩu phần hàng ngày.

Xem thêm: Cách vệ sinh sàn nhà bếp và nhà tắm đúng cách để ngăn chặn vi khuẩn

3. Không sợ chất béo, chỉ chọn đúng loại

Phụ nữ Pháp không loại bỏ hoàn toàn chất béo ra khỏi thực đơn. Ngược lại, họ vẫn dùng bơ, dầu oliu, phô mai, nhưng với liều lượng vừa phải và chọn loại chất béo tốt cho sức khỏe.

Chất béo lành mạnh có tác dụng gì?

• Hỗ trợ hấp thu vitamin A, D, E, K
• Cung cấp năng lượng ổn định
• Giúp da dẻ căng mịn, tóc suôn mượt
• Tạo cảm giác no lâu, hạn chế ăn vặt

Gợi ý áp dụng:6 thói quen ăn uống

• Sử dụng dầu ô liu nguyên chất trong các món salad.
• Dùng bơ thật thay vì bơ thực vật công nghiệp.
• Thưởng thức phô mai với liều lượng nhỏ như món tráng miệng tinh tế.

4. Ăn uống theo khẩu phần nhỏ, nhưng đầy đủ

Không giống thói quen ăn “no bụng” ở nhiều nền văn hóa khác, phụ nữ Pháp chọn khẩu phần nhỏ nhưng đa dạng món. Họ không cần ăn nhiều, mà ăn đủ. Một bữa có thể gồm món khai vị (salad), món chính (cá, thịt kèm rau), và tráng miệng (trái cây hoặc một lát bánh ngọt).

Lợi ích của khẩu phần nhỏ:

• Kiểm soát lượng calo nạp vào mà không cần cân đo tính toán.
• Hạn chế cảm giác no tức bụng hay mệt mỏi sau khi ăn.
• Giúp dạ dày hoạt động nhẹ nhàng, hiệu quả.

Gợi ý áp dụng:

• Sử dụng đĩa nhỏ thay vì đĩa lớn để định lượng thực phẩm.
• Không ăn thêm nếu cảm thấy vừa đủ no (7-8 phần).
• Tập trung vào chất lượng món ăn hơn là số lượng.

5. Không kiêng tuyệt đối, chỉ điều 6 thói quen ăn uống đơn giản

Một điều đặc biệt trong cách ăn uống của phụ nữ Pháp là: họ không cấm bản thân bất cứ món gì, kể cả đồ ngọt, rượu vang hay các món nhiều calo. Thay vào đó, họ ăn có chừng mực và chọn thời điểm hợp lý.

Điều độ là chìa khóa: 6 thói quen ăn uống đơn giản

• Ăn bánh ngọt nhưng chỉ 1 lát nhỏ.
• Uống rượu vang nhưng giới hạn 1 ly mỗi lần.
• Thưởng thức món ăn yêu thích vào dịp đặc biệt, thay vì mỗi ngày.

Gợi ý áp dụng:

• Cho phép bản thân ăn món “khó cưỡng” vào cuối tuần, thay vì kiêng hoàn toàn.
• Ăn món nhiều calo vào ban ngày, khi cơ thể dễ tiêu hao năng lượng hơn.
• Không “trả thù” bằng cách ăn bù sau khi kiêng cữ nghiêm ngặt.

Xem thêm: Đừng để bị “dắt mũi” bởi mùi thơm: Cách nhận biết nước rửa chén chứa hương liệu tổng hợp

6. Trân trọng bữa ăn, không ăn khi cảm xúc bất ổn

Người Pháp xem bữa ăn là khoảng thời gian đáng trân trọng, để kết nối và tận hưởng. Họ ít khi ăn khi đang buồn, stress hoặc ăn vội vàng vì công việc. Bởi họ hiểu rằng cảm xúc ảnh hưởng lớn đến tiêu hóa và thói quen ăn uống.

Ăn trong trạng thái căng thẳng gây ra:

• Rối loạn tiêu hóa
• Ăn nhanh, ăn quá nhiều hoặc quá ít
• Hình thành thói quen ăn uống theo cảm xúc (emotional eating)

Gợi ý áp dụng:

• Chọn thời điểm ăn khi bạn thật sự thoải mái.
• Không ăn trong lúc tranh cãi, buồn phiền hoặc đang làm việc.
• Dành 15 phút yên tĩnh để tận hưởng từng miếng ăn.

Kết luận: 

6 thói quen ăn uống kể trên không phức tạp, không đòi hỏi kỷ luật khắt khe hay công thức tính calo từng bữa. Chúng đơn giản, nhưng đậm chất tinh thần “thưởng thức” của người Pháp.

Điều quan trọng là: biến ăn uống thành niềm vui, không phải nỗi ám ảnh. Dù bạn đang ở đâu, chỉ cần thay đổi dần dần, duy trì đều đặn, chắc chắn bạn sẽ thấy cơ thể khỏe hơn, nhẹ nhàng hơn và tinh thần cũng thư thái hơn rất nhiều.

𝑳𝒊𝒆̂𝒏 𝒉𝒆̣̂ 𝒏𝒈𝒂𝒚 đ𝒆̂̉ đ𝒖̛𝒐̛̣𝒄 𝒕𝒖̛ 𝒗𝒂̂́𝒏 𝒗𝒂̀ đ𝒂̣̆𝒕 𝒉𝒂̀𝒏𝒈!

Hotline đặt hàng, CSKH: 0981.222.166

Hotline tuyển sỉ, ctv: 0987.686.212

Facebook: https://facebook.com/ecocare.com.vn

Shopee: https://shopee.vn/ecocare_vn

Tiki: https://tiki.vn/cua-hang/ecocare

Lazada: https://www.lazada.vn/shop/ecocare/

Tiktok: https://www.tiktok.com/@ecocarevn

Northern Diamond Building, 99 Đàm Quang Trung, Long Biên, HN